miércoles, 18 de noviembre de 2009

Semana 2009-47

En condiciones normales, hoy Chile ya debería estar cargando un barco con al menos 450.000 uvas del norte, sin embargo, revisando el avance de las maduraciones, la primera carga no ocurrira sino hasta una semana más y lo más probable es que el volumen no supere los 350.000.

Ya es tercer año con estas características de maduración dado por una primavera menos calurosa. Algo que pensamos que no iba a volver a suceder hoy se nos presenta nuevamente, Chile empezando tarde y lento, California con uva terminándose, Brasil con 50% menos de fruta, las condiciones necesarias para que se produzca el desbalance entre oferta y demanda suficiente para elevar los precios. Esperemos que como industria lo manejemos en forma responsable, para que el ajuste de esa relación vaya ajustande los precios en forma paulatina y equilibrada y no pongamos excesiva presión a los precios por la presencia de fruta de menor standard.

Por lo que uno recorre, no se ven grandes volúmenes de fruta en ningún valle, lo que puede indicar que no habrá presión sobre los precios, al menos por volumen de oferta, sino hasta pasado Enero, a la espera de la zona central.

viernes, 14 de agosto de 2009

Semana 2009-33

Segunda semana de Agosto y los parrones del norte que arrojan fruta normalmente hasta el 31 de Diciembre ya han brotado, encontrándose desde puntas verdes hasta brotes ya de 30 cm en Copiapó. Las Flames se ven bien, con fruta en cantidades normales, salvo una superficie menor que a la fecha ha sufrido daños por heladas severas. Las Thompson muestran buenos niveles de fruta y lo sectores tempranos de Limarí llama la atención que las brotaciones vienen más adelantadas que las Flame.

Las temperaturas en su mayoría han acompañado, viéndose répidas acumulaciones de grados-día lo que ha gatillado brotaciones en masa rápidamente después del corto período de frío observado. Lamentablemente queda aun invierno y hay que esperar para que los riesgos de frío pasen. Los últimos pronósticos indican lluvias hasta Octubre, esperemos que no en el norte, donde a esas alturas ya se verán flores y frutos cuajados.

Aún es temprano para anticipar fechas probables de cosechas, pero las brotaciones se ven más adelantadas en 5 a 8 días.

JPB

martes, 27 de enero de 2009

Situación Semana 2009-04

Uvas Rojas
Brevemente resumo la semana 2009-03 que no se pudo publicar, pero fue una muy buena semana en destino para las uvas Flame, ya que esta semana se mostraron las consecuencias de las reducidas cargas de las semanas 52 y 1 producto de las fiestas de fin de año, tal como lo anticipáramos. Ver en pleno Enero un repunte de US$ 2,00 y hasta US$ 4,00 en algunos casos de calibres 900, es algo no común y este año pudimos verlo. Este nivel de precios se mantuvo la última parte de la semana 3 y la primera parte de la 4. La demanda sigue muy estable y se proyecta así hasta la semana 6, lo que permitiría mantener el rango 16-20 estable sólo con algunos lotes fuera de norma bajo los US$15 y algunas pre-ventas de 14-16 que hicieron algunos distribuidores preocupados por los volúmenes de carga.

Las cosechas del norte práctcamente terminaron la semana 4 y San Felipe cargando en su máxima expresión, o lo que la cosecha permite, ya que no se han visto las puntas de cosecha de otros años, debido a color más lento y partiduras que han demorado las cosechas. Se espera que semana 5 sea la última de Aconcagua y sólo se estaría cargando lo que la lluvia permitió cortar.

Uvas Blancas
El mercado de las blancas se mantiene en los mismos niveles de las rojas, pero con la salvedad que el repunte de las semanas 3 y 4 no se vio y se mantuvo 16-20. También se espera estable para las próximas semanas.

Las cosechas se han visto lentas, con lenta toma de grado pero rápido avance del color. No se ve un volumen grande para alguna de las próximas 2 semanas, lo que podría prolongar la estabilidad de los precios, tal vez, otro par de semanas más, dadas las bajas en las Flame que afectarán los arribos de rojas de febrero.

Llama la atención que se han cargado cerca de 100 mil cajas de uvas blancas a lejano oriente la última semana, lo que igual ha quitado presión a USA, pero le pone presión a Asia en su apertura. Europa, por su parte, se ha visto menos abastecida por RSA y promete un buen escenario para las cargas tempranas de Chile, ya que la demanda se ha estabilizado luego de semanas sumamente lentas en consumo, tal vez dadas por los precios. UK estuvo esta semana buscando fruta para cargar, ya que aparentemente no ha tenido asegurado su abastecimiento.

lunes, 12 de enero de 2009

Situación Semana 2009-02

Uvas Rojas
Esta semana ya empezaron a confirmar bajas las Flame tempranas, que por lo evaluado en diferentes puntos será del orden del 20%. Principalmente dado por la excesiva espera de color lo que redundó en un deterioro de la calidad y condición de la fruta. Por ahora, los embarques se harán con las Flame tardías de la IV Región y la semana 3 comienza a ser Aconcagua el actor principal de la oferta de rojas sin semilla. Afortunadamente, los avisos de partidura de esa zona no superan las muestras puntuales de algunos casos, por lo que no debiera afectar en forma importante la cosecha. La Región Metropolitana y VI se esperan para la próxima semana, por lo que las semanas 4 y 5 serán las semanas de mayor carga de Flame, de no mediar una demora de color como lo ocurrido en el norte.

Precios estables en destino, para semana 2 se vieron :
300: US$ 14-16
500: US$ 16-18
700: US$ 18-22
900: US$ 22

Se ve buen movimiento para las uvas rojas, lo que permite una permanente espera de las próximas naves, esto permite proyectar un nivel de precios estable para 3 semanas, estimándose para la semana 5 niveles de 12-14-16-18.

Uvas Blancas:
Las THS hicieron su aparición en la IV Región con buena calidad para los primeros lotes. La fruta débil no se ha visto como años anteriores. Se cree que también mostrará una caída, pero se confirmará en un par de semanas más.

En cuanto al mercado, los precios también se proyectan estables, con rangos de 14-16-18. Esta semana 2 se vieron rangos de 18-20-22.

sábado, 3 de enero de 2009

Situacion semana 2009-01

Uvas Rojas

Esta semana hubo de todo en cuanto a cosechas. Esperábamos que los feriados generaran bajas en los volúmenes, pero esto fue muy errático dependiendo del lugar que se analice. Lo que si vimos fue que los primeros días de esta semana (29 y 30 de Diciembre) hubo mucho interés por parte de los cosechadores de hacer cajas previo a las fiestas de año nuevo, lo que ayudó a acumular fruta hasta este fin de semana que recién se está cargando. Luego de las fiestas, definitivamente el ritmo bajó y todos esperamos que la semana 2 sea más regular.

Con preocupación estamos viendo que los sectores tempranos que han mostrado lentas maduraciones de Flame, siguen mostrando altos volúmenes de fruta colgada en los parrones, lo que es altamente probable que se traduzca en una baja inesperada de esta variedad en la zona norte. Por supuesto que esto es negativo para los productores que lo sufran, sin embargo, nos comienza a despejar el temor de encontrarnos con un fuerte traslape entre las rojas del norte y las rojas de San Felipe al sur.

Respecto a los precios, esta semana 1 ha sido de lento movimiento en USA, lo que ha permitido mantener los niveles de precio, dado que tampoco la presión de arribos ha sido alta. Podemos decir que nos seguimos moviendo en un digno rango de precios:
US$18,00 para los calibres 500,
US$20,00-22,00 para los 700
US$24,00-26,00 para los 900

Se espera una baja de US$2 para la próxima semana.

Se han visto cotizaciones menores para los 300 y para lotes con mala condición influenciados por los recientes e incluso actuales bajos precios de los saldos de Crimson.


Uvas Blancas

Las Sugraone del norte están prácticamente terminadas y San Felipe las anuncia para la semana 4. Las Thompson están mostrando un atraso menor del que han mostrado las Flame, lo que nos indica que Enero será fuerte en blancas del norte. Hay una tendencia a cargar normalmente a USA, ya que Asia se ve poco atractivo y riesgoso, mientras que los recibidores europeos aún no muestran interés en lotes tempranos, siguiendo cautelosos el comportamiento del consumo en el viejo continente.

Las cotizaciones de las uvas blancas en USA han estado similar a las rojas con rangos de 18,00 a 24,00, pero se espera que se desplacen hacia abajo un poco más que lo que lo harán las rojas. Veremos qué pasa.

Feliz año 2009 para todos.

viernes, 26 de diciembre de 2008

Situacion Semana 2008-52

Uvas Rojas

Pasan las semanas y se siente la misma lentitud en las cosechas de uvas rojas del norte, con un lento tomado de color, al igual que el año pasado, pero a nuestro parecer, incrementado por las mayores cargas de las plantas y el mejor calibre que muestran en general las Flames. Seguramente, al revisar las estadísticas de embarque nos encontraremos con la sorpresa que después de un año que creíamos muy atrasado, nos encontramos con volúmenes incluso menores. Esto ayudado en gran medida por la política que varios exportadores han tomado respecto al menor envío de lotes fuera de norma.

Normalmente estos años de cosechas largas generan como resultado final menores volúmenes finales, dado que tiende a quedarse fruta difícil de cosechar/limpiar en las plantas.

El mercado ya acusó una baja para las ventas posteriores a navidad, con lo que los precios se ajustan en un par de dólares por caja. De todas formas se debieran mantener las ventas sobre los US$ 18,00. Dado el escenario local de cargas, esto debiera generar una permanencia de los precios en esos niveles al menos un par de semanas más, con rangos de 18 - 22 - 24, y tal vez un par de puntos más alto para algunos lotes de uvas XL vendidos a cadenas especializadas.

Aunque lento, pero esta semana ya empezarán a verse cargas a Europa, tanto a continente como a UK. No marca aún una tendencia, pero en la medida que lo pidan es una buena alternativa para bajar la presión sobre los precios de USA.

Uvas Blancas

Recien la próxima semana se espera que se produzca el tan esperado cambio de las cadenas norteamericanas de las blancas brasileñas a las Superior y Thompson chilenas, con el consecuente repunte en sus cotizaciones, o al menos, el mayor interés por tomar frutas frescas a los precios que se ofrecen.

Por ahora los mercados alternativos a USA se ven lentos, con un preocupante escenario en Corea, quien, con una fuerte devaluación de su moneda claramente reducirán su consumo de uvas. Esto es relevante desde que varios exportadores consideraban un interesante demandante de buenas Thompsons al país asiático. Cuidado con China, que puede convertirse en la alternativa de todos.

Europa aún no toma una posición clara en cuanto al momento en que debemos comenzar las cargas al continente de uvas blancas, pese a que según informaciones recibidas, Sudáfrica estaría con volúmenes menores en forma consistente cada una de las 4 semanas de embarque últimas. Deberíamos definir esta semana para no ser reactivos a la sumatoria de situaciones que definen la estrategia de cargas.

jueves, 18 de diciembre de 2008

Situacion Semana 2008-51

Esta semana se ha sentido un poco más de positivismo desde USA, debido a que las promociones de los supermercados, orientadas a limpiar los frigoríficos de uvas Crimson, han dado resultado y se nos despeja el camino para nuestras Flames. Ya se sabe de cadenas que están haciendo el cambio a uva chilena y el saldo de peruana, con los consiguientes cambios en los precios de su adquisición. Lo que normalmente ocurre en la semana 49, estará ocurriendo en la 52, es decir, el cambio de compras de stock de pobre condición de US$ 10,00 - US$ 12,00 a las compras de uva fresca sobre US$ 20,00.

Las cotizaciones siguen firmes para la uva roja de calibres grandes, viéndose los 900 entre 26 y 28 y los 700 entre 24 y 26. Las medianas muestran rangos más amplios, entre 18 y 22. Según varias fuentes y contactos, estos niveles no debieran variar mayormente en las próximas 3 semanas, o al menos hasta los arribos de la semana 2 o principios de la 3. A pesar de esto, igual se sigue escuchando algunos distribuidores pesimistas que proyectan una rápida bajada en las próximas 3 semanas, pero que no tienen una buena base.

Las uvas blancas enfrentan un escenario distinto, ya que los saldos de uva brasilera se espera que se terminen a fin de año, por lo que recién la semana 2 puede que se vea una mayor demanda por SGO y THS chilenas, lo que permitirá mover volumen a los precios que corresponda a esa semana, ya que hoy las cotizaciones no son consideradas y no se ve movimiento. Sólo se ve movimiento de Festival de Brasil a 10-12, lo que, sin embargo, no se refleja en los precios de retail, lo que explica el mayor tiempo de espera para el clean up.

En Chile se ha visto una semana con un poco más de movimiento en los campos, con más uva lista, pero tampoco que permita llenar barcos rápidamente, ya que éstos se están cargando en 2 a 3 días. En las zonas tempranas se están empezando a presentar problemas de color y limpieza, lo que no augura un aumento considerable en los volúmenes. El norte temprano tiene 2-3 semanas más para sacar sus Flames, ya que la semana 2 ya comenzará a embarcar San Felipe con, hasta ahora, buena calidad proyectada.

Europa, por su parte, está trabajando las uvas en una forma no muy distinta que USA, tratando de liquidar stocks, aunque en niveles de precio más decentes, e iniciando las frutas frescas de SudAfrica. Ya se empiezan a sentir pedidos desde UK para Flames.